Política de cookies

1. Sobre esta Política

Esta Política de cookies explica cómo («nosotros», «nos» o «nuestro») coloca, lee y utiliza cookies y tecnologías comparables cuando visitas e interactúas con nuestro sitio web y nuestro servicio de pedidos. Acompaña a nuestra Política de privacidad y debe leerse junto con ella.

Siempre que este documento se refiere a «tecnologías de seguimiento», nos referimos no solo a las cookies, sino a la familia más amplia de herramientas que pueden almacenar información en el dispositivo que utilizas o leer información de él — incluidos píxeles, balizas web, kits de desarrollo de software, entradas de almacenamiento local, identificadores de dispositivo y scripts incrustados. Usamos este término general para que la política siga siendo precisa en navegadores de escritorio, navegadores móviles y nuestra app, donde el mecanismo subyacente difiere pero el efecto es similar.

Tecnologías propias y de terceros

Algunas de estas tecnologías las colocamos nosotros directamente. Otras las colocan empresas externas cuyos servicios hemos integrado en el sitio o la app — por ejemplo, un proveedor de pagos, una herramienta de chat o una plataforma de análisis. Cuando un tercero coloca sus propias tecnologías, también puede leerlas, y sus propias condiciones de privacidad se aplicarán además de las nuestras.

Cuánto duran

La duración de una cookie o marcador similar varía. Algunas se eliminan en el momento en que cierras el navegador (de sesión), mientras que otras permanecen durante un periodo definido para que el servicio pueda reconocer tu dispositivo en una visita posterior. Los plazos de conservación indicados en esta política son orientativos; la duración exacta la controlamos en última instancia nosotros o el proveedor correspondiente y puede cambiar. Para obtener la información más actualizada, consulta el aviso de privacidad del propio proveedor.

Consentimiento

2. Las categorías de tecnología que utilizamos

Hemos agrupado las tecnologías en las que nos basamos según la función que cumplen y no según quién las suministra. Las categorías siguientes van desde las esenciales para el funcionamiento del servicio hasta las que se usan para publicidad.

2.1 Estrictamente necesarias

Son las cookies técnicas y los marcadores equivalentes sin los cuales el servicio no puede funcionar o no puede ofrecer algo que has solicitado. Al ser esenciales, no dependen del consentimiento. Se encargan de tareas básicas como mantener tu sesión iniciada, conservar el contenido de un pedido y dirigir tu solicitud de forma segura.

2.2 Funcionalidad

Permiten interacciones básicas y el acceso a determinadas funciones, incluida la posibilidad de contactar con nosotros directamente. Actualmente utilizamos el siguiente servicio de funcionalidad de terceros:

• LiveChat (LiveChat, Inc., Estados Unidos) — hace funcionar la ventana de chat en directo para que puedas escribirnos en tiempo real. Trata el contenido del chat, información de uso y cookies. Entre los marcadores relevantes están __lc_cid, __lc_cst y __oauth_redirect_detector, que duran solo lo que dure tu sesión de navegación.

Esta categoría también abarca la comunicación de la información del pedido a los restaurantes y socios de entrega que participan en la preparación de tu pedido. Cuando haces un pedido, datos como tu correo electrónico de contacto y el contenido y el valor de ese pedido se transmiten al socio correspondiente para que pueda prepararlo y entregarlo. Esos socios actúan como responsables independientes de los datos que reciben y asumen sus propias responsabilidades sobre ellos; a su vez, comparten datos con nosotros para que podamos prestarte el servicio.

2.3 Experiencia

Mejoran la calidad de tu experiencia y permiten que el contenido de plataformas externas aparezca en nuestras páginas. Cada una trata cookies y datos de uso:

• Google Maps (Google Inc., Estados Unidos) — integra mapas interactivos en el servicio.
• Botones y widgets de PayPal (PayPal Inc., Estados Unidos) — te permiten interactuar con PayPal. Entre los marcadores asociados están LANG (unas 8 horas) y los marcadores de sesión akavpau_ppsd y ts.

2.4 Medición

Nos ayudan a entender cómo se usa el servicio para poder mejorarlo. Utilizamos Google Analytics (Universal Analytics) (Google Inc., Estados Unidos), que trata cookies y datos de uso para elaborar informes sobre cómo usan los visitantes el servicio. Los marcadores principales se indican a continuación.

2.5 Marketing

Ofrecen contenido publicitario y de marketing que puede estar adaptado a ti, y miden el rendimiento de ese contenido. Por lo general dependen de tu consentimiento. Los proveedores que utilizamos son:

• OneSignal (Lilomi, Inc., Estados Unidos) — envía notificaciones push y mensajes en la web y en móviles, y puede dar soporte a publicidad basada en intereses e investigación. Según los permisos que concedas, puede tratar identificadores usados para publicidad, la ubicación aproximada o precisa, el idioma y datos de uso. Puedes desactivar las notificaciones push en los ajustes de tu dispositivo y limitar las funciones publicitarias mediante los controles de publicidad de tu dispositivo.
• AdRoll (AdRoll, Inc., Estados Unidos) y NextRoll (NextRoll, Inc., Irlanda) — prestan servicios de publicidad. NextRoll puede crear una versión cifrada mediante hash de tu dirección de correo electrónico para llegar a ti en los distintos dispositivos vinculados contigo. En conjunto colocan una familia de marcadores con el prefijo __adroll, con duraciones que van de unas pocas horas a dos años.
• Google Ads Remarketing (Google LLC, Estados Unidos) — conecta tu actividad en nuestro servicio con la red publicitaria de Google para remarketing. Coloca un amplio conjunto de marcadores, varios de los cuales duran hasta dos años; puedes desactivar la publicidad personalizada a través de la Configuración de anuncios de Google.

2.6 Otras

Algunas tecnologías no encajan claramente en las categorías anteriores:

• VROMO (Irlanda) — un sistema de gestión de entregas que trata cookies y datos de uso para coordinar las entregas.

3. Gestionar tus opciones

Tienes varias formas independientes de controlar estas tecnologías, y puedes combinarlas.

A través de nuestro panel de preferencias

Cuando un uso depende del consentimiento, el panel de opciones de privacidad de nuestro servicio te permite activar o desactivar categorías y revisar esa decisión cuando quieras.

A través del proveedor

Para las tecnologías de terceros también puedes usar cualquier enlace de exclusión que ofrezca el proveedor, seguir los pasos de la política de privacidad de ese proveedor o ponerte en contacto directamente con él.

A través de tu navegador o dispositivo

La configuración de tu navegador te permite ver qué cookies se han almacenado, bloquearlas y borrarlas — aunque, por lo general, los navegadores no pueden ofrecer el control por categorías que ofrece nuestro panel de preferencias. En los dispositivos móviles también puedes ajustar la configuración de seguimiento y publicidad a nivel del sistema operativo. Los fabricantes de los principales navegadores, entre ellos Chrome, Firefox, Safari, Edge, Brave y Opera, publican guías para gestionar las cookies.

Exclusión de la publicidad basada en intereses

Los programas del sector te permiten establecer preferencias de publicidad para muchas herramientas a la vez. Entre ellos están YourOnlineChoices (UE y Reino Unido), la Network Advertising Initiative y la Digital Advertising Alliance (EE. UU.), la DAAC (Canadá) y la DDAI (Japón). La Digital Advertising Alliance también ofrece la app AppChoices para gestionar la publicidad basada en intereses en el móvil.

Si las rechazas

Eres libre de rechazar cualquier tecnología no esencial. Hacerlo no te impedirá usar el servicio básico, pero es posible que algunas funciones y comodidades no funcionen como está previsto, ya que varias de ellas dependen de las tecnologías descritas anteriormente.

4. Términos clave

• Datos personales — cualquier información que, por sí sola o combinada con otra información, pueda identificarte.
• Datos de uso — información recopilada automáticamente mientras usas el servicio, como la dirección IP, las horas de las solicitudes, las características del navegador y del dispositivo, las páginas que visitas y el orden en que las visitas.
• Cookie — un pequeño archivo de datos almacenado en tu navegador.
• Tracker / tecnología de seguimiento — cualquier tecnología, incluidas las cookies, que permite reconocerte o hacerte un seguimiento almacenando o leyendo información en tu dispositivo.